Cicchetti veneziani

LIMENA (PD)
16.11.2026 | ore 19.30
3 h
80 euro
Benvenuto nella Scuola di cucina di Chef Barbara!
In questo corso avrai l’opportunità di mettere le mani in pasta e l’insegnante ti aiuterà a scoprire le tue doti di Chef guidandoti nella creazione di golose ricette e svelandoti tutti i segreti per la riuscita di un piatto perfetto! …e non mancherà l’assaggio finale!
Quale occasione migliore per imparare, conoscere nuove persone e assaporare tante golosità?
Ti aspetto!
🍳 Corso di Cucina – Cicchetti veneziani
Alle ore 19:30 ci ritroveremo per un tuffo nella magia della Serenissima e nella sua millenaria tradizione dei cicchetti, veri precursori dell’attuale finger food. Piccoli bocconi ricchi di storia, sapore e convivialità, capaci di raccontare Venezia meglio di qualsiasi guida.
🍷 Non si tratta solo di cucinare, ma di vivere un’esperienza autentica immergendosi nell’atmosfera delle osterie veneziane, tra un cicchetto e un’ombra de vin. Un viaggio gastronomico che unisce tradizione, tecnica e quel fascino unico che solo Venezia sa regalare.
📚 Cosa imparerai
- Crostini con baccalà mantecato
- Polpette col lesso
- Gamberi in saor
- Radicchio di Treviso fritto
- Crema di dentice
- Creme fritte veneziane …un percorso che celebra i sapori più iconici della laguna.
👨🏻 Il corso è pensato per principianti, appassionati e curiosi della cucina, con un approccio pratico e accessibile. Dopo aver appreso le tecniche fondamentali, sarai tu a realizzare i piatti sotto la guida degli insegnanti… e naturalmente ci sarà anche l’assaggio finale!
✨ Prenota ora il tuo posto e lasciati trasportare in un viaggio tra gusto, tradizione, innovazione e convivialità. La cucina di ogni giorno non è mai stata così vicina… e così alla portata di tutti!
Disdette
Ciascun partecipante ha diritto di recedere comunicando la disdetta in forma scritta tramite mail a ghirardinibarbara@gmail.com con le seguenti modalità: fino a 7 giorni antecedenti il corso, nessuna penale; da 7 a 2 giorni penale del 50% della quota del corso; entro due giorni prima del corso, pagamento dell’intera quota.