LIMENA (PD)

7.11.2026 | ore 9.30

3 h

120 euro

Benvenuto nella Scuola di cucina di Chef Barbara!

In questo corso avrai l’opportunità di mettere le mani in pasta e l’insegnante ti aiuterà a scoprire le tue doti di Chef guidandoti nella creazione di golose ricette e svelandoti tutti i segreti per la riuscita di un piatto perfetto! …e non mancherà l’assaggio finale!

Quale occasione migliore per imparare, conoscere nuove persone e assaporare tante golosità?

Ti aspetto!

🍳 Corso di Cucina – La pasta fresca di Rina Poletti

🫟 Alle ore 9:30 ci ritroveremo per un laboratorio che ci catapulterà nella cucina delle nonne: quella della pasta tirata sapientemente a mano, dei tortelli chiusi con maestria e amore, dei profumi che fanno sentire davvero come a casa, sia nelle osterie di campagna che nei ristoranti stellati. Un viaggio nella tradizione più autentica, dove la manualità diventa emozione.

🌾 Non si tratta solo di impastare e tirare la sfoglia: Rina Poletti, Maestra di sfoglia, ci porterà nel mondo delle farine e della materia prima, insegnandoci a realizzare “la pasta fatta a mano” con tecnica, sensibilità e rispetto per la tradizione. I Maestri dell’Accademia sapranno guidarvi passo passo, anche se sarà la vostra primissima esperienza.

📚 Cosa imparerai

• La pasta fresca
• La pasta colorata
• La pasta ripiena …un percorso completo per padroneggiare la sfoglia in tutte le sue forme.

👨🏻 Il corso è pensato per principianti, appassionati e curiosi della cucina, con un approccio pratico e accessibile. Dopo aver appreso le tecniche fondamentali, sarai tu a realizzare i piatti sotto la guida degli insegnanti… e naturalmente ci sarà anche l’assaggio finale!

✨ Prenota ora il tuo posto e lasciati trasportare in un viaggio tra gusto, tradizione, innovazione e convivialità. La cucina di ogni giorno non è mai stata così vicina… e così alla portata di tutti!

Disdette
Ciascun partecipante ha diritto di recedere comunicando la disdetta in forma scritta tramite mail a ghirardinibarbara@gmail.com con le seguenti modalità: fino a 7 giorni antecedenti il corso, nessuna penale; da 7 a 2 giorni penale del 50% della quota del corso; entro due giorni prima del corso, pagamento dell’intera quota.