LIMENA (PD)

16.10.2026 | ore 19.30

3 h

80 euro

Benvenuto nella Scuola di cucina di Chef Barbara!

In questo corso avrai l’opportunità di mettere le mani in pasta e l’insegnante ti aiuterà a scoprire le tue doti di Chef guidandoti nella creazione di golose ricette e svelandoti tutti i segreti per la riuscita di un piatto perfetto! …e non mancherà l’assaggio finale!

Quale occasione migliore per imparare, conoscere nuove persone e assaporare tante golosità?

Ti aspetto!

🍳 Corso di Cucina – Le zuppe d’autore

🫟 Alle ore 19:30 ci ritroveremo per una serata dedicata alle zuppe d’autunno, reinterpretate in chiave moderna. Esploreremo consistenze, contrasti, tecniche di cottura e impiattamenti contemporanei che trasformano un piatto iconico in un’esperienza raffinata e sorprendente. Non sarà solo un corso di cucina: scopriremo come dare carattere, profondità e originalità a ricette avvolgenti, perfette per le serate fredde.

📚 Cosa imparerai

• Zuppa marina d’inverno con contrasti di ceci, caffè e gambero
• Brodo di parmigiano all’earl grey con gnocchetti di seppia e profumo di limone
• Crema di castagne e porcini con mousse al parmigiano
• Consommé di funghi ed erbe con ravioli di riso alla piastra
• Crema di broccoli alla menta con crumble di pane al peperoncino e burrata …un percorso completo che unisce tradizione, tecnica e creatività.

👨🏻 Il corso è pensato per principianti, appassionati e curiosi della cucina, con un approccio pratico e accessibile. Dopo aver appreso le tecniche fondamentali, sarai tu a realizzare i piatti sotto la guida degli insegnanti… e naturalmente ci sarà anche l’assaggio finale!

✨ Prenota ora il tuo posto e lasciati trasportare in un viaggio tra gusto, tradizione, innovazione e convivialità. La cucina di ogni giorno non è mai stata così vicina… e così alla portata di tutti!

Disdette
Ciascun partecipante ha diritto di recedere comunicando la disdetta in forma scritta tramite mail a ghirardinibarbara@gmail.com con le seguenti modalità: fino a 7 giorni antecedenti il corso, nessuna penale; da 7 a 2 giorni penale del 50% della quota del corso; entro due giorni prima del corso, pagamento dell’intera quota.