Project Description
PASTA FRESCA RIPIENA

LIMENA (PD)
26.03.2026 | ore 19.30
3 h
75 euro
Benvenuto nella Scuola di cucina di Chef Barbara!
In questo corso avrai l’opportunità di mettere le mani in pasta e l’insegnante ti aiuterà a scoprire le tue doti di Chef guidandoti nella creazione di golose ricette e svelandoti tutti i segreti per la riuscita di un piatto perfetto! …e non mancherà l’assaggio finale!
Quale occasione migliore per imparare, conoscere nuove persone e assaporare tante golosità?
Ti aspetto!
🍳 Corso di Cucina – La pasta fresca: impasti e ripieni per tutti i palati
Alle ore 19:30 ci ritroveremo per una serata dove metterai per davvero le “mani in pasta”! mettiti alla prova impastando e realizzando tortelli, ravioli, lasagne e golosi ripieni per accontentare i tuoi ospiti!
Non si tratterà semplicemente di impasti e ripieni ma di far volare la fantasia e realizzare pasta ripiena di colori, sapori e ripieni molto diversi e straordinari
📚 Cosa imparerai
- Ravioli di baccalà mantecato in guazzetto di datterini con dressing bianco e verde
- Cannelloni ripieni di ragù di faraona, prugne e noci con besciamella al brodo di parmigiano
- La parmigiana in uno scrigno
- Tortelli viola di mirtilli e timo con crema di formaggio erborinato e nocciole
- Ravioli al cacao con pere e mascarpone con burro al caffè, arancia e fave di cacao
👨🏻 Il corso è pensato per principianti, appassionati e curiosi della cucina con un approccio pratico e accessibile. Dopo aver appreso le tecniche, sarai tu a realizzare i piatti sotto la guida degli insegnanti… e naturalmente ci sarà anche l’assaggio finale!
✨ Prenota ora il tuo posto e lasciati trasportare in un viaggio tra gusto, tradizione, innovazione e convivialità. La cucina di ogni giorno non è mai stata così vicina… e così alla portata di tutti!
Disdette
Ciascun partecipante ha diritto di recedere comunicando la disdetta in forma scritta tramite mail a ghirardinibarbara@gmail.com con le seguenti modalità: fino a 7 giorni antecedenti il corso, nessuna penale; da 7 a 2 giorni penale del 50% della quota del corso; entro le 48 ore antecedenti il corso, pagamento dell’intera quota.