IL CROISSANT FRANCESE E LE FARCE GOURMET
secondo il Pastry Chef Filippo Rizzi
secondo il Pastry Chef Filippo Rizzi

LIMENA (PD)
29.05.2026 | ore 19.30
3 h
80 euro
Benvenuto nella Scuola di cucina di Chef Barbara!
In questo corso avrai l’opportunità di mettere le mani in pasta e l’insegnante ti aiuterà a scoprire le tue doti di Chef guidandoti nella creazione di golose ricette e svelandoti tutti i segreti per la riuscita di un piatto perfetto! …e non mancherà l’assaggio finale!
Quale occasione migliore per imparare, conoscere nuove persone e assaporare tante golosità?
Ti aspetto!
🍳 Corso di Cucina – Il croissant francese e le farce gourmet
Alle ore 19:30 ci ritroveremo per una serata molto golosa e profumata… esiste un profumo più iconico di quello di un croissant appena sfornato all’alba a Parigi?
Non si tratta solo di cucinare, ma scoprire un vero segreto: il croissant non è un semplice dolce, è un capolavoro di ingegneria gastronomica. Una danza precisa tra farina, tempo e freddo, dove il segreto risiede in quelle magiche lamelle di burro…sfornerai dei croissant degni della migliore boulangerie francese!
📚 Cosa imparerai
- Croissant francese
- Pain au chocolat
- Croissant salato
- Treccia di frutta
- Le creme gourmet da farcitura
Il corso è pensato per principianti, appassionati e curiosi della cucina con un approccio pratico e accessibile. Dopo aver appreso le tecniche, sarai tu a realizzare i piatti sotto la guida degli insegnanti… e naturalmente ci sarà anche l’assaggio finale!
✨ Prenota ora il tuo posto e lasciati trasportare in un viaggio tra gusto, tradizione, innovazione e convivialità. La cucina di ogni giorno non è mai stata così vicina… e così alla portata di tutti!
Disdette
Ciascun partecipante ha diritto di recedere comunicando la disdetta in forma scritta tramite mail a ghirardinibarbara@gmail.com con le seguenti modalità: fino a 7 giorni antecedenti il corso, nessuna penale; da 7 a 2 giorni penale del 50% della quota del corso; entro due giorni prima del corso, pagamento dell’intera quota.