Project Description
Cucina vegetariana invernale

LIMENA (PD)
15.12.2025 | ore 19.30
3 h
75 euro
Benvenuto nella Scuola di cucina di Chef Barbara!
In questo corso avrai l’opportunità di mettere le mani in pasta e l’insegnante ti aiuterà a scoprire le tue doti di Chef guidandoti nella creazione di golose ricette e svelandoti tutti i segreti per la riuscita di un piatto perfetto! …e non mancherà l’assaggio finale!
Quale occasione migliore per imparare, conoscere nuove persone e assaporare tante golosità?
Ti aspetto!
Descrizione Corso
Questo corso è per chi non vuole rinunciare alle verdure nemmeno in inverno.
È per chi vuole tante nuove idee per rinnovare un repertorio di ricette ripetitivo e noioso.
È per chi vuole imparare tutte le tecniche di cottura per rendere goloso anche un pranzo leggero.
Piano Didattico
- Bicchierini di burrata e composta calda di mirtilli
- Zuppetta di avocado al cocco con belga gratinata, mela arrostita e anacardi
- Gnocchetti di lenticchie gratinati con spinaci e fonduta di pecorino
- Il tofu che non ti aspetti con insalatina di finocchi e pompelmo
- Volevo essere un brownie… quando i legumi diventano un dolce
Disdette
Ciascun partecipante ha diritto di recedere comunicando la disdetta in forma scritta tramite mail a ghirardinibarbara@gmail.com con le seguenti modalità: fino a 7 giorni antecedenti il corso, nessuna penale; da 7 a 2 giorni penale del 50% della quota del corso; entro le 48 ore antecedenti il corso, pagamento dell’intera quota.