LIMENA (PD)

16.10.2024 | ore 19.30

3 h

70 euro

Descrizione Corso

Il Veneto ha una cucina ricca, influenzata dall’importanza storica che la regione ha avuto nel corso dei secoli. Il suo repertorio gastronomico, quindi, non è solo una collezione di ricette, ma una testimonianza vivente della sua cultura e delle sue tradizioni.

Cucina influenzata anche da un vasto territorio che parte dalle montagne, attraversa le colline e poi pianura, laguna, laghi, fiumi e mari…abbiamo tutto!

Piano Didattico

1. Sarde in saòr
2. Baccalà mantecato
3. Bigoli in salsa
4. Seppie alla veneziana con la polenta
5. Tiramisù