Project Description
AVOJA!…PRIMI PIATTI ROMANI 2.0

LIMENA (PD)
10.12.2025 | ore 19.30
3 h
75 euro
Benvenuto nella Scuola di cucina di Chef Barbara!
In questo corso avrai l’opportunità di mettere le mani in pasta e l’insegnante ti aiuterà a scoprire le tue doti di Chef guidandoti nella creazione di golose ricette e svelandoti tutti i segreti per la riuscita di un piatto perfetto! …e non mancherà l’assaggio finale!
Quale occasione migliore per imparare, conoscere nuove persone e assaporare tante golosità?
Ti aspetto!
🍝 Corso di Cucina – I sapori autentici della tradizione romana
Alle ore 19:30 ci ritroveremo per dare il via a una serata speciale dedicata alla cucina romana, una delle più ricche e affascinanti d’Italia. Un viaggio culinario che parte dalle radici contadine e arriva fino alle raffinate ricette di estrazione nobiliare, passando per piatti tramandati da generazioni e rivisitazioni contemporanee dei grandi classici.
Non si tratta solo di cucinare: sarà un’occasione per scoprire come la cultura gastronomica romana non si limiti al “quinto quarto” o alle celebri paste più popolari, ma custodisca preparazioni complesse risalenti all’Antica Roma, piatti attribuiti al clero e creazioni che hanno fatto la storia della cucina italiana.
📚 Cosa imparerai
- La carbonara perfetta
- Gnocchi alla romana
- Pasta alla botticella
- Fettuccine all’Alfredo
- Rigatoni con sugo di coda alla vaccinara
👨🍳 Il corso è pensato per principianti e appassionati, con un approccio pratico e accessibile. Dopo aver appreso le tecniche, sarai tu a realizzare i piatti sotto la guida degli insegnanti… e naturalmente ci sarà anche l’assaggio finale!
✨ Prenota ora il tuo posto e lasciati trasportare in un viaggio tra gusto, storia e convivialità. La cucina romana non è mai stata così vicina… e così alla portata di tutti.
Disdette
Ciascun partecipante ha diritto di recedere comunicando la disdetta in forma scritta tramite mail a ghirardinibarbara@gmail.com con le seguenti modalità: fino a 7 giorni antecedenti il corso, nessuna penale; da 7 a 2 giorni penale del 50% della quota del corso; entro le 48 ore antecedenti il corso, pagamento dell’intera quota.